農(nóng)殘檢測儀檢測項目

發(fā)布時間：2020-10-05 來源:山東安博儀器股份有限公司

農(nóng)殘檢測儀

農(nóng)藥的使用是農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要因素。但部分農(nóng)藥施用后，直接或間接殘留在谷物、蔬菜、水果、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、土壤和水體中。食品中殘留的農(nóng)藥直接危害人的健康，環(huán)境中殘留的農(nóng)藥也通過食物鏈豐富，*終抵達人體。

生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥按其用途分為殺蟲劑、除草劑、殺菌劑、植物生長調(diào)節(jié)劑、殺螨劑、殺鼠劑等，其中殺蟲劑、除草劑和殺菌劑的品種和用量*多，*受關(guān)注。殺蟲劑按化學結(jié)構(gòu)分為有機氯殺蟲劑、有機磷殺蟲劑、擬除蟲菊酯類殺蟲劑和氨基甲酸酯類殺蟲劑等。其中有機氯殺蟲劑因致癌、畸形、突變、高殘留等缺點停止生產(chǎn)和使用。有機磷和氨基甲酸酯類殺蟲劑具有效率高、品種多、應(yīng)用范圍廣、藥害輕、環(huán)境易分解等優(yōu)點，在全球廣泛應(yīng)用。但是，很多品種都是高毒農(nóng)藥，容易導(dǎo)致農(nóng)藥殘留中毒。有些品種已經(jīng)禁止生產(chǎn)和使用。擬除蟲菊酯也是可以預(yù)防多種害蟲的廣譜殺蟲劑，其殺蟲能力比老一代殺蟲劑有機氯、有機磷、氨基甲酸酯類提高10-100倍，其用量小，使用濃度低，人畜安全，環(huán)境污染小，有取代前三種農(nóng)藥的傾向。除草劑有三嗪類除草劑、苯氧羧酸類除草劑、酰胺類除草劑、替代脲類除草劑等。其中三嗪類除草劑是傳統(tǒng)除草劑之一，化學性質(zhì)穩(wěn)定，使用量大，使用后環(huán)境殘留時間長，生產(chǎn)和使用日益減少。苯氧羧酸類除草劑也是開發(fā)較早的除草劑種類，這種除草劑容易溶解在地表水中擴散，造成大面積的環(huán)境污染，一些代謝產(chǎn)品對人體的毒害較大，殘留問題備受關(guān)注。酰胺類除草劑開發(fā)較晚，在除草劑中占有重要地位，其應(yīng)用作物種類和使用面積均居除草劑前列。這種除草劑的極性也很大，長期使用會污染周圍環(huán)境。替代脲支除草劑是除草劑較新的品種，土壤中殘留期長，在正常使用量下，可達數(shù)月甚至一年以上，對后茬敏感作物可能造成藥害。殺菌劑包括有機硫殺菌劑、有機磷殺菌劑、替代苯殺菌劑、三唑類殺菌劑等。大多數(shù)殺菌劑毒性低，但使用后仍部分殘留在植物和環(huán)境中，威脅人類健康。

農(nóng)藥殘留量是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要指標之一。世界各國，尤其是發(fā)達**非常重視農(nóng)藥殘留問題，各種農(nóng)副產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留規(guī)定了越來越嚴格的限定標準。出口企業(yè)應(yīng)關(guān)注各國農(nóng)藥管理措施和農(nóng)藥殘留限定標準的變化。

**糧食產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢測中心產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測檢測所，歸屬于***食品質(zhì)量檢測權(quán)威技術(shù)機構(gòu)，依法成立的第三方產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)，通過中國合格評定**批準委員會三合一實驗室批準、計量認證、批準檢測。中心目前認可的標準有1000多個，各種食品檢測能力。目前兼任**食品市場準入水產(chǎn)品專業(yè)技術(shù)委員會主任委員會、農(nóng)業(yè)部指定的綠色和無公害農(nóng)產(chǎn)品檢測機構(gòu)、全國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會食品通用檢測技術(shù)分技術(shù)委員會、各種食品生產(chǎn)許可證發(fā)行機構(gòu)，可根據(jù)相關(guān)標準檢測各種農(nóng)產(chǎn)品、食品農(nóng)藥。

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